Diese Geschenkidee enthält 15 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casa Conforto Chianti Riserva 2019 D.O.C.G. (750 ml)
- 1 Fl. La Brumosa 2022 (ungefilterter Rosé-Sekt, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Fl. Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Stück Pecorino Gran Riserva 12 mesi (12 Monate gereift, ca. 300 g, vakuumverpackt)
- 1 Kette mit 5 toskanischen Fenchelwürsten (mehr als 35 Tage gereift, mind. 250 g)
- 1 Kette mit 5 pikanten Mini-Salamis (mehr als 35 Tage gereift, mind. 250 g)
- 1 Gl. Carciofini Conditi (kleine, würzig angemachte Artischocken, 110 g)
- 1 Gl. Giardiniera mit Balsamico Bianco (knackiges Gartengemüse, 550 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Säckch. Pappardelle all’uovo (breite Eierbandnudeln, 250 g)
- 1 Gl. Sugo Bombolino (pikante Kirschtomatensoße, 280 g)
- 1 Gl. Sugo di Cinghiale (Wildschweinsoße, 180 g)
- 1 Säckch. Viallini (Plätzchen mit Pinienkernen, Rosinen und Walnüssen, mind. 85 g)
- 1 Säckch. Schokoladentrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Buch «A piedi a tavola n.3» über 240 Seiten mit Spaziergängen und Schritt für Schritt zubereiteten, illustrierten Rezepten (40!) Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Eine Vielzahl von Spezialitäten, die die Toskana und ihre Aromen „in sich tragen“, angefangen bei Stückchen des 12 Monate gereiften Pecorinos Gran Riserva, der scharfen Salami und der Fenchelwürste, begleitet von den kleinen, würzig angemachten Artischocken und einer Kostprobe der Giardiniera, das Ganze „begossen“ mit den dichten „Perlen“ des Rosé-Sekts La Brumosa (aus Pinot-Nero-Trauben). Zu den beiden ersten Gängen, den urtoskanischen Pappardelle mit Wildschweinsoße und den Spaghetti mit der Kirschtomatensoße der Fattoria, wird (rechtzeitig!) ein bedeutender Roter entkorkt, der Chianti Riserva 2019. Der letzte Schliff, so typisch, wie es nur geht, wird einer „Runde“ Olivenöl Extravergine anvertraut, das sich zusammen mit dem Balsamessig aus Modena auf dem Tisch präsentiert. Den Abschluss bilden die rustikalen Viallini und die schokoladigen Trüffel.