Dit cadeaupakket bevat 5 specialiteiten in een doos onderverdeeld in 1 laag:
- 1 fles Casa Conforto Chianti Riserva D.O.C.G. 2022 (750 ml)
- 1 flesje met extravergine olijfolie (ongefilterd, 110 ml)
- 1 streng met 4 of 5 worstjes met venkel (langer dan 35 dagen gerijpt, minstens 200 g, vacuüm verpakt)
- 1 pakje pappardelle all’uovo (eierpappardelle, 250 g)
- 1 potje Sugo di carne alla Toscana (ragù (vleessaus) a la Toscana, 180 g)
(•) de Handleiding, met de vertaling van de etiketten, de beschrijving van de producten en hoe ze te gebruiken, de beoordelingen van de enoloog en enkele recepten van de Fattoria. Geschenk
Een geschenkidee dat vol smaak is en … het spreekt Toscaans! De smakelijke venkelworstjes, zonder nitrieten, nitraten, hormonen en antibiotica, zijn gekruid met een mix van specerijen naar een recept van de Fattoria. Daarna volgen de eierpappardelle, de meest traditionele en tongstrelende pasta van de Toscaanse keuken, geurig, ruw en stevig in de mond, als ‘zelfgemaakt’, klaar om te worden gecombineerd met de geurige en smakelijke ragù (vleessaus) à la Toscana. En om te drinken? … een veteraan onder de nobele wijnen van zijn bodem, een Chianti Riserva waarin de antieke en karakteristieke aroma’s en smaken van de Toscaanse druiven goed naar voren komen. Hij is zacht met een aanzienlijke structuur en een breed scala aan geuren: rijpe frambozen en marasca-kers op alcohol vermengen zich met subtiele bloemige tonen van verwelkte viooltjes. Vleugjes bloedsinaasappel en balsamieke accenten, met een afdronk van rabarber en zoete kruiden, zoals kaneel en kardemom.