Zongedroogde tomaten verrijken aperitieven en voorgerechten, gekookt of geroosterd vlees, rauwe of gekookte groenten, rijst-, pasta- of groentesalades. Grof gehakt samen met hun olie maken ze bruschetta’s, pasta, pizza’s en focaccia’s aan.Ingrediënten: gedroogde tomaatjes, extravergine olijfolie, wijnazijn, zout uit Trapani I.G.P., basilicum, knoflook, pikante rode peper, oregano.