Sinds enige tijd wint Fattoria La Vialla de kostbare polyfenolen (natuurlijke antioxidanten) terug die in het vegetatiewater van de olijven zitten wanneer extravergine olijfolie is verkregen.
Dit heeft geleid tot de creatie van een voedingssupplement met meerdere gezonde eigenschappen, “OliPhenolia”, Demeter gecertificeerd en ondersteund door talrijke wetenschappelijke studies, en ...