Vegan
Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 8 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Barriccato 2023 (ungefilterter roter Barriquewein, 750 ml)
- 1 Fl. Barriccato Bianco 2025 I.G.T. (ungefilterter, in Holz ausgebauter Weißwein, 750 ml)
- 1 stapelbarer Glaswürfel Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 stapelbarer Glaswürfel Balsamico Bianco (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Gl. Kleine getrocknete Tomaten nach La-Vialla-Art (90 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Gl. Sugo Pomodori, olive e capperi (Tomatensoße mit Oliven und Kapern, 280 g)
- 1 Säckch. Zartbittertrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche de La Vialla e... n. 5» über 320 Seiten mit 78 Schritt für Schritt beschriebenen und illustrierten Rezepten, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten. Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria. Geschenk
Der Feinschmecker liebt die gute Küche und ist ein raffinierter Weinkenner. Bei Tisch verlangt er „nur das Beste"!… Und in der Fattoria werden Herausforderungen dieser Art bereitwillig angenommen: Der Barriccato 2023 - der historische, robuste, körperreiche und in Barriques ausgebaute Rotwein von La Vialla - und der großartige ungefilterte, in Tonneaux gereifte weiße Barriccato Bianco 2025, intensiv, weich, dicht, mit langem Abgang und süßen Eindrücken, auch wenn er vollkommen trocken ist. Sie leisten bei Tisch den köstlichen getrockneten Tomaten und den leckeren Spaghetti mit der wohlschmeckenden mediterranen Soße, dem Sugo Pomodori, Olive e Capperi, Gesellschaft. Eine „Runde" Olivenöl Extravergine, hier in Begleitung des Balsamico Biancos in den „Zwillings-Glaswürfeln", unterstreicht den Geschmack eines jeden Gerichts. Und zum Abschluss, zur „Krönung", gibt es die erlesenen, leckeren Schokoladentrüffel, die in der Backstube der Fattoria zubereitet werden.