(Pestosoße aus Paprikaschoten)
Karton mit 4 Gläsern zu 280 g
9,55 x 4 = CHF38,20
Karton mit 4 Gläsern zu 280 g
9,55 x 4 = CHF38,20

Peperotta

(Pestosoße aus Paprikaschoten)
Dieses Pesto entsteht aus den biologischen Paprikaschoten der Fattoria, die blanchiert und dann mit Olivenöl Extravergine, Pecorino, Parmesan, Knoblauch und Pinienkernen vermischt werden. Es ist eine cremige Soße von appetitanregender Farbe, die nicht scharf und deshalb auch für Kinder geeignet ist. Man kann mit ihr Pasta und Reis anrichten, Bruschette zubereiten, rohem oder gekochtem Gemüse und Fleisch Geschmack verleihen.

Zutaten: Paprikaschoten, Olivenöl Extravergine, Schafskäse, Parmesankäse D.O.P., Zwiebeln, Pinienkerne, Salz aus Trapani I.G.P., Traubenmost, Knoblauch, Basilikum.
Peperotta