Es ist die klassischste und beliebteste lange Nudelform, für viele die Quintessenz schlechthin der „pastasciutta“ (= Nudelgericht). Auch außerhalb unseres Landes ist Pasta oftmals ein Synonym für Spaghetti. Diese von der Fattoria haben traditionelle Maße, sind passend für Fleisch- und Tomatensoßen, schmackhaft auch mit der „Carbonara“(aus Eiern, geriebenem Pecorino, Speckwürfelchen und Pfeffer).
Tipp für das Kochen: Rühren Sie die Nudeln erst nach ein paar Minuten vorsichtig um, um zu vermeiden, dass sie zerbrechen.
Zutaten: 100% Hartweizengrieß