Dit probeerpakket bevat een selectie van 6 rode wijnen van Fattoria La Vialla:
- 1 fles Vino del Babbo Chianti Riserva D.O.C.G. 2021 Sant’Apollinare (verfijnd in eikenhouten vaten, 750 ml) - 1 fles Torbolone 2022 (750 ml) - 1 fles Sangiovese 100% I.G.T. Toscana 2024 (rode wijn, 750 ml) - 1 fles Casal Duro I.G.T. Toscana 2021 (verfijnd in barriques, ongefilterd, 750 ml) - 1 fles LeccioMoro Maremma Toscana Rosso 2024 D.O.C. (ongefilterd, 750 ml) - 1 fles Merlot Osteria 2024 I.G.T. (750 ml)
De biologische-biodynamische rode wijnen komen uit Toscane, waar de wijngaarden van Fattoria La Vialla liggen, uit de heuvels van de Chianti bij Arezzo en uit de Maremma. Ze worden op volledig natuurlijke wijze verbouwd en de trossen worden één voor één met de hand geoogst wanneer de druiven perfect rijp zijn. Op deze manier worden in de wijnkelder van La Vialla enkele van de 'klassiekers' van de regio geboren volgens de persoonlijke 'recepten' van het huis, sommige daarvan zijn ongefilterd … Naast hun natuurlijkheid hebben ze ook het terroir en het 'hart' van sangiovese gemeen, de Toscaanse wijnstok bij uitstek.