Geben Sie das mit dem Backpulver durchgesiebte Mehl mit den Eiern, dem Öl und dem Zucker in eine Schüssel und vermengen Sie alle Zutaten mit einem Holzlöffel, bis ein glatter, gleichmäßiger und weicher Teig entstanden ist. In einer anderen Schüssel den durch ein Sieb gestrichenen Ricottakäse mit der Schokocreme und einer Handvoll Schokoladentropfen vermischen. Fetten Sie die Kuchenform mit Butter ein, bestäuben Sie sie mit Mehl und geben Sie - des Teigs hinein (den Rest zum Bedecken der Füllung beiseitestellen), den Sie mit leicht befeuchteten Händen auf dem Boden der Form und an den Rändern etwa 3 cm hoch andrücken. Die Ricotta-Schokocreme darauf verteilen und glattstreichen. Den restlichen Teig in großen Stücken darüber verteilen (wenn zwischen den Stücken etwas Platz bleibt, wird der beim Backen aufgehende Teig am Ende alles bedecken) und die übrigen Schokoladentropfen darüber streuen. Im auf 170 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen. Stechen Sie am Ende der Backzeit, bevor Sie den Kuchen heraus-nehmen, mit einem Zahnstocher in die Mitte: Kommt er trocken heraus, ist der Kuchen fertig. Vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und... viel Spaß beim Frühstück!