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Diese neue Geschenkidee enthält 11 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:

- 1 Fl. Casa Conforto Chianti Superiore 2020 D.O.C.G. (750 ml)
- 1 Fl. Le Chiassaie 2021 (extratrockener Sekt, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 110 ml)
- 1 Kette mit 5 toskanischen Fenchelwürsten (mehr als 35 Tage gereift, mind. 250 g)
- 1 Säckch. Quadrelli (pikante Crostini, 125 g) Neues Rezept
- 1 Gl. Carciofini Conditi (kleine, würzig angemachte Artischocken, 110 g)
- 1 Gl. Datteltomaten, Oliven und Kapern (530 g)
- 1 Säckch. Pappardelle all’uovo (breite Eierbandnudeln, 250 g)
- 1 Gl. Sugo di carne alla Toscana (toskanische Hackfleischsoße, 180 g)
- 1 Säckch. Viallini (Plätzchen mit Pinienkernen, Rosinen und Walnüssen, mind. 85 g)
- 1 Säckch. Schokoladentrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche della Vialla e... n. 2» über 416 Seiten, das die Schritt für Schritt beschriebenen und illustrierten Rezepte zusammenfasst, die die Köchinnen (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten. Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk

«... è a metà dell’opera!» (= ist halb gewonnen!) besagt ein altes Sprichwort, und diese neue Geschenkidee enthält viele leckere Häppchen, um eine Mahlzeit in großem Stil zu beginnen (und fortzusetzen!). So gesellen sich die schmackhaften Fenchelwürste - frei von Nitriten, Nitraten, Hormonen und Antibiotikarückständen, nur mit einer Gewürzmischung nach einem Rezept der Fattoria zubereitet - perfekt zu den knusprigen und pikanten, im Holzofen von La Vialla gebackenen Quadrelli, die auch sehr gut geeignet sind, um zu den kleinen, würzig angemachten Artischocken und den Datteltomaten mit Oliven und Kapern geknabbert zu werden. Dann folgt ein köstlicher erster Gang mit toskanischer Seele, die Pappardelle mit Hackfleischsoße. Den süßen Abschluss bilden die Viallini, das Gebäck „des Hauses”, zusammen mit den schokoladigen Trüffeln. Und um sich dies alles schmecken zu lassen, stehen die trockenen, seidigen Perlen des Sekts Le Chiassaie und ein schönes Glas weicher Chianti Superiore 2020 bereit.

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