Diese neue Geschenkidee enthält 8 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Torbolone 2020 (roter Tafelwein, 750 ml)
- 1 Fl. Torbolino 2022 (weißer Tafelwein, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Kette mit 5 toskanischen Fenchelwürsten (mehr als 35 Tage gereift, mind. 250 g)
- 1 Gl. Carciofini Conditi (kleine, würzig angemachte Artischocken, 110 g)
- 1 Säckch. Fusilli (500 g)
- 1 Gl. Sugo Pomodori, olive e capperi (Tomatensoße mit Oliven und Kapern, 280 g)
- 1 Säckch. Schokoladentrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Buch «A piedi a tavola n.3» über 240 Seiten mit Spaziergängen und Schritt für Schritt zubereiteten, illustrierten Rezepten (40!) Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Eine Neuheit für das Weihnachtsfest 2023, die mit leckeren Appetithäppchen eingeläutet wird: Stückchen von schmackhaften Fenchelwürsten - verfeinert mit einer Mischung aus Aromen und natürlichen Gewürzen nach einem Rezept von La Vialla -, köstlichen Artischockenspalten und Mini-Bruschette mit Olivenöl Extravergine. In den Gläsern für das rituelle Cin Cin finden wir den heimischen Weißen der Fattoria, den trockenen, frischen und fruchtigen Torbolino.... Und dann ist es an der Zeit für den ersten Gang, die Fusilli mit ihren engen Spiralen, die sich von der Soße aus Tomaten, Oliven und Kapern einhüllen und mit Geschmack „überziehen“ lassen. Ein Schuss Olivenöl Extravergine darüber ist genau das Richtige zum Abrunden, das Ganze begleitet von einem besonderen, milden und lang anhaltenden Roten, dem Torbolone. Zum guten Schluss gibt es die weichen, unwiderstehlichen Schokotrüffel aus der Backstube und Konditorei der Fattoria.... Das Mittagessen ist angerichtet!