Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 10 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casal Duro 2019 I.G.T. (ungefilterter Rotwein, 750 ml)
- 1 Fl. La Brumosa 2022 (ungefilterter Rosé-Sekt, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Kette mit 5 pikanten Mini-Salamis (mehr als 35 Tage gereift, mind. 250 g)
- 1 Gl. Datteltomaten, Oliven und Kapern (530 g)
- 1 Gl. Piccantissima (sehr scharfe Soße aus Tomaten, Paprikaschoten und Chili, 90 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Gl. Sugo all’arrabbiata (pikante Tomatensoße, 280 g)
- 1 Säckch. Viallini (Plätzchen mit Pinienkernen, Rosinen und Walnüssen, mind. 85 g)
- 1 Säckch. Zartbittertrüffel mit Ingwer (mind. 70 g)
(•) Das Buch «A piedi a tavola n.3» über 240 Seiten mit Spaziergängen und Schritt für Schritt zubereiteten, illustrierten Rezepten (40!) Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Ein roter (und pikanter!) Faden zieht sich durch diese Geschenkidee. Seinen Anfang bilden „brennende“ Stückchen der Mini-Salamis, die von den kleinen, duftenden und schmackhaften Datteltomaten mit grünen Oliven und Kapern besänftigt werden. Den ersten Gang bestreitet ein Teller „heißblütiger“ Spaghetti mit dem scharfen Sugo all‘arrabbiata, der mit ein, zwei Teelöffeln - aber aufgepasst! - feuriger Piccantissima „angeheizt“ werden kann (ein Sößchen aus Tomaten, Zwiebeln, Paprikaschoten und.... Chili!). Um die Glut zu löschen und den Geist zu erfreuen, eilen zwei kostbare Weine zu Hilfe: der weiche und seidige „Grand Cru“ von La Vialla, der Casal Duro, und der milde, fruchtige Rosé-Sekt La Brumosa aus 100% Pinot Nero... Das Finale wird durch die Viallini - seit 45 Jahren ein Rezept der Fattoria - und die vor Ingwer prickelnden Schokotrüffel versüßt.