Die Mini-Spremuta frizzante von La Vialla ist die perfekte Wahl, um bei Festen für Kleine und Große alkoholfrei mit einem „botto“ (= Knall) anzustoßen! In der kleinen Flasche vereint sich die Spritzigkeit der „Perlen“ mit der aromatischen Frische der Trauben, aus denen sie hergestellt wird (Verdicchio aus den Weinbergen der Fattoria in den Marken). Das Herstellungsverfahren ist das gleiche wie bei den roten Trauben, aber in diesem Fall wird der Saft mit seinem blumigen und fruchtigen Bouquet umgehend von den Schalen getrennt, um die schöne goldgrüne Farbe beizubehalten, die dem Verdicchio (= grünlich) seinen Namen gibt. Der unverfälschte zwischen Süße und Würze wohl ausgeglichene Geschmack der Trauben kommt gänzlich ohne Zuckerzusatz aus. Durch einen klassischen Sektkorken geschützt sind die „Perlen“ bereit, um jeden erdenklichen Anlass zu feiern… Brotzeiten und Aperitifs, Geburtstage, Babypartys, bei denen alle - auch Kinder, Großeltern und werdende Mütter - die Gläser für ein Cin Cin erheben können! Gekühlt, aber nicht eiskalt servieren, so wie man es bei einem echten Sekt macht.
Verkostung - Farbe: Intensives Goldgelb mit dem leichten natürlichen Bodensatz (die Mini-Spremuta ist ungefiltert!), der sich beim Öffnen der Flasche wieder mit dem Saft vermischt. An der Nase: Gelbe Wiesenblumen, weißfleischiges Obst - Birne, Apfel, Ananas - und frische Noten von Mandeln und Stachelbeeren. Im Mund: Süß, aber nicht unangenehm, schmackhaft und lebhaft, mit einem Abgang, der an den frisch gepressten Saft erinnert.