86,40 € / kg
Eine geniale, nur dem Anschein nach einfache Leckerei, denn die biologischen Orangenschalen durchlaufen, bevor sie sich in Zartbitterschokolade kleiden, ein aufwendiges, „fattoriagemachtes“ Kandierverfahren!
Zutaten: Orangenschale, konzentrierter Traubenmost, Zartbitterschokolade.
Heute auf der “Speisekarte” der Fattoria:Pecorino Stracchinato0 weiche und delikate Laibe aus der ersten frisch gemolkenen Milch des Jahres