Es ist die klassischste und beliebteste lange Nudelform, für viele die Quintessenz schlechthin der „pastasciutta“ (= Nudelgericht). Auch außerhalb unseres Landes ist Pasta oftmals ein Synonym für Spaghetti. Diese von der Fattoria haben traditionelle Maße, sind passend für Fleisch- und Tomatensoßen, schmackhaft mit der „Carbonara“(1).
(1) „La carbonara“ ist eine Zubereitungsart von Spaghetti mit Eiern, geriebenem Pecorino, Speckwürfelchen und Pfeffer.
Zutaten: 100% Hartweizengrieß