Dit cadeaupakket bevat 3 specialiteiten in een doos met 1 laag:
- 1 fles rosaRosa 2022 (rosé tafelwijn, 750 ml)
- 1 pakje linguine (500 g)
- 1 potje Pesto (basilicumpesto, 180 g)
(•) de Handleiding, met de vertaling van de etiketten, de beschrijving van de producten en hoe ze te gebruiken, de beoordelingen van de enoloog en enkele recepten van de Fattoria. Geschenk
In dit cadeaupakket zit een buitengewone combinatie die welkom is op elke tafel. Linguine (= kleine tongen) en pesto. Een lang formaat pasta - vergelijkbaar met spaghetti, maar plat en wat dikker in het midden - ambachtelijk, rustiek en stevig om te combineren met de basilicumpesto. Op de Fattoria wordt de pesto rauw verwerkt in de ’pentoloni’ van de sausmakerij en bereid met de ’juiste’ ingrediënten, basilicum uit de moestuin, extravergine olijfolie, biologische Italiaanse pijnboompitten, biologische Parmezaanse kaas D.O.P., 36 maanden gerijpt, en pecorino van La Vialla. En om van te nippen? Een glas van de eerste rosé van de Fattoria, een moderne wijn, maar verbonden met zijn terroir, van Montepulciano cerasuolo- en pinot nero-druiven, fris en met lange aanhoudendheid die perfect past bij de intense smaak van de pesto.