Hier eine weitere Auswahl kulinarischer Geschenkideen, die es ermöglichen, nirgendwo anders auffindbare Erzeugnisse zu verkosten, gastronomische Spezialitäten aus der Toskana, die mit biologischen und biodynamischen Anbaumethoden hergestellt und von der Fattoria La Vialla abgefüllt und verpackt werden - darunter mehrfach international ausgezeichnete Weine und Sekte, die in keinem Geschäft erhältlich und deshalb noch „spezieller“ sind. Diese Geschenkpakete werden von dem Buch <> begleitet, einem illustrierten, vollständig „hausgemachten“ Tagebuch begleitet, das 12 Ausflüge von La Vialla aus zu nicht allzu weit entfernten Zielen beschreibt, jedes etwas Besonderes, häufig ungewöhnlich und wenig bekannt: Es geht durch Wälder, auf Berge, in Burgen, Dörfer und einige berühmte Städtchen. Die Wanderungen sind durch eine dampfende und duftende Spur miteinander „verknüpft”, die der schmackhaften Gerichte aus den Küchen der Restaurants und Trattorien (und des Landhauses La Vialla), die ins Buch „gewandert“ sind…. in nicht weniger als 40 bebilderten und Schritt für Schritt beschriebenen Rezepten.