Die Salami ist eine der unumstrittenen Hauptdarstellerinnen der toskanischen Küche und fehlt auf keinem Vorspeisenteller, doch sie eignet sich auch perfekt zwischen zwei Scheiben toskanischem Weißbrot für eine „Super-Brotzeit". Sie ist biologisch zertifiziert und hat einen einzigartigen Geschmack; neben Pfeffer und Salz, den unverzichtbaren Zutaten, wird sie mit einer Mischung aus natürlichen Aromen und Gewürzen verfeinert und enthält weder Nitrite noch Nitrate, Laktose oder Natriumascorbat. Die Schweine, von denen das Fleisch stammt, werden auf weitläufigen Weiden gehalten, erhalten biologisches Futter und weder Hormone noch Antibiotika... und das schmeckt man!
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliches Zitronenaroma, natürliches Carobaroma, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidans: Ascorbinsäure.