36,00 € / kg
Süß oder sauer? Süß natürlich! Da Halloween vor der Tür steht, hat sich Alessandro, der Bäcker und Konditor der Fattoria, etwas Besonderes einfallen lassen und einen ungewöhnlichen Kuchen gebacken, der monstermäßig lecker ist… Der mit Bio-Eiern aus hofeigener Hühnerhaltung hergestellte Mürbeteig wird im Holzofen gebacken und mit Erdbeerkonfitüre von La Vialla gefüllt, die in den „Zaubertöpfen“ der Arbeitsräume zubereitet wird. Das Gebäck ist in Geschmack und Aussehen rustikal, hat einen sehr hohen Fruchtanteil und wird ausschließlich mit Traubenmost gesüßt. Das Ergebnis: ein duftender, ländlicher und aromatischer Kuchen oder besser gesagt… zum Gruseln gut!!!
Zutaten: Mürbeteig (Weichweizenmehl Type 550, Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale, Salz aus Trapani I.G.P.), Erdbeerkonfitüre Extra (Erdbeeren 45,3%, Traubenmost, Zitronensaft).