Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 9 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casa Conforto Chianti Superiore 2022 D.O.C.G. (Rotwein, 750 ml)
- 1 Fl. Mussantino Selvatico Rosé 2025 (extratrockener Rosé-Perlwein, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Gl. Kleine getrocknete Tomaten nach La-Vialla-Art (90 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Säckch. Pappardelle all’uovo (breite Eierbandnudeln, 250 g)
- 1 Gl. Sugo Bombolino senza bucce (pikante Kirschtomatensoße ohne Schalen, 280 g)
- 1 Gl. Ragù (Hackfleischsoße) à la Toscana (180 g)
- 1 Säckch. Schokoladentrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche de La Vialla e... n. 5» über 320 Seiten mit 78 Schritt für Schritt beschriebenen und illustrierten Rezepten, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten. Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria. Geschenk
Diese Geschenkidee schließt den Geschmack und den Duft der Toskana in sich ein, Wiege einer aus Tradition und Einfachheit, Kultur und Raffinesse geborenen Kochkunst. All diesem gereichen zwei exquisite Nudelsorten zur Ehre, die Pappardelle und Spaghetti, die zu den leckersten Nudelformen zählen, zum Anrichten mit der aromatischen und duftenden Kirschtomatensoße ohne Schalen und der würzigen, supertoskanischen Hackfleischsoße. Sie befinden sich in Begleitung von zwei Weinen: dem Chianti Superiore aus handverlesenen Trauben, die sowohl in der Ebene als auch auf den Hügeln der Fattoria gedeihen - er bringt tanninische Eleganz und einen unverwechselbaren Charakter in das Glas - und der Perlage des Mussantino Selvaticos Rosé, ein frischer, delikater und angenehm zu trinkender, mit der Ancestrale-Methode hergestellter Perlwein aus Pinot-Nero-Trauben.
Für den süßen Ausklang sorgen die Schokoladentrüffel, die nacheinander von Hand in der Backstube von La Vialla zubereitet werden.