Liebe Freunde, nachfolgend die Bestellkarte mit Details zu jedem Erzeugnis. Weiter unten finden Sie Informationen zur biologisch-biodynamischen Wirtschaftsweise der Fattoria La Vialla.
Der „Wein der Kleinen“, der frisch gepresste Traubensaft, der in der Fattoria La Vialla aus den eigenen, nach biologisch-biodynamischer Methode angebauten Trauben hergestellt wird, ist ein süßer und kostbarer Nektar, reich an antioxidativen und schützenden Substanzen. Ausgewählte Früchte werden, genau wie ihre „großen Brüder“ für die edlen Weine, sanft gepresst, nicht gefiltert und bei niedriger Temperatur pasteurisiert (ca. 70 °C), um die Aromen und wohltuenden Eigenschaften zu bewahren. Der Traubensaft enthält keine zugesetzten Sulfite und ist in Rot ohne Kohlensäure und sprudelnd in Weiß und Rot verfügbar.
